这是菊科植物~山莴苣,叶脉红色品种。山莴苣,学名:Lagedium sibiricum (L.)Sojak,属桔梗目,菊科多年生草本,高50-130厘米。 根垂直直伸。茎直立,通常单生,常淡红紫色,上部伞房状或伞房圆锥状花序分枝,全部茎枝光滑无毛。 分布黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆。生于路旁、荒野、山坡。其幼苗和嫩茎、叶适于食用,是一种有开发价值野菜,具药用价值。
野菜
曲曲菜
胡萝卜叶子