材料蛤蜊 豆腐 料酒 姜 香菜 鸡蛋做法1.水加入料酒和姜片煮蛤蜊 4分钟左右可捞出蛤蜊2.余下的汤加入豆腐中火煮3.沸腾后加入蛤蜊 也可以加一点牛奶 如果喜欢的话4.然后水再开的时候 加入香菜跟鸡蛋即可