最简单的糯米饭怎么做

2025-02-24 19:06:33

推荐回答（5个）

回答1：

回答2：

回答3：

回答4：

糯米饭
原料：糯米、粘米、菜头(芥蓝头)、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼、花生米。
调料：盐、蚝油、葱花。
做法：
1、菜头去皮后，切小粒;
2、鲜鱿鱼撕去红衣，洗干净切粒;腊肠、胡萝卜切粒;虾米用水泡软;干冬菇用热水泡软洗干净后切粒;
3、热油锅，倒入菜头粒翻炒2分钟，放水煮熟，放盐调味后盛起待用;
4、热油锅，爆炒腊肠1分钟;
5、加入虾米，炒出香味，盛起待用;
6、放胡萝卜翻炒;
7.加入冬菇翻炒，放2汤匙水煮熟;
8、把胡萝卜冬菇拔到旁边，放进鱿鱼粒爆炒1分钟;
9、把胡萝卜、冬菇、鱿鱼一起大火翻炒几下;
10、加入腊肠和虾米一起翻炒几下;
11、加入菜头，一起翻炒均匀，加2汤匙蚝油、半个汤匙鸡精调味;
12、加入煮好的糯米饭(糯米与粘米的比例是3：1，你可以全部用糯米的，看你自己喜欢咯)，关火拌匀;把糯米饭与其他材料翻炒均匀，加入香葱粒;
13、装碗开吃啦，一碗热气腾腾的糯米饭下肚，浑身都发热啦

回答5：

糯米饭怎么做？糯米上锅铺好上锅蒸，五花肉干煸加入香菇，料酒生抽水，鸡精，然后到入糯米饭中，搅拌均匀。