很多可以邮寄的特产,比如方便牛羊肉泡馍、琼锅糖、德富祥油茶、腊牛肉、酸梅粉、水晶饼、陕北狗头枣、临潼火晶柿子、临潼石榴、德懋恭水晶饼、西安黄桂稠酒、秦岭中华猕猴桃等等。
牛羊肉泡馍,是西安最有特色最有代表性的食品,特点是料味重,肉烂汤浓,香气诱人,有暖胃功效。牛羊肉泡馍吃法独特,最有名气的是百年老字号的老孙家和同盛祥。老孙家在传统工艺基础上,加入现代技术,推出口味纯正、包装精美的方便牛羊肉泡馍,有袋装、碗装、盒装。
大红枣是陕北的著名土特产,陕北地质条件特殊,所产红枣个大、肉厚、色红、味甜。红枣营养丰富,含多种维生素和矿物质,既可食,还可入药,深受人们喜爱。
琼锅糖是名誉三秦的地方特产,选用该古镇优质井水与上等精细小米蒸馏,与大麦芽浆搅拌发酵淋汁。用铁锅熬成糊状灶糖取出冷却,再在蒸汽加热中反复拧条拉扯,使糖色由黄变白如琼,后与炒熟的白芝麻,陈皮等分层置于瓷缸内热焖。最后混压成饼、刀切成条、即成香味醇浓的风味物品琼锅糖。
西安腊牛羊肉已有三百多年的历史,它以带骨肉为原料,配以芒硝、桂皮、八角、花椒、草果、小茴香和青海盐。经过腌肉、煮肉、焖肉等工艺精制而成。色泽红润,肉质酥烂、膘肉分明,油香不腻,鲜美可口。
西安方便邮寄的特产有:
方便袋装牛羊牛泡馍、什锦酸梅粉(这个要不到带蓝色字包装的就要普通透明包装袋的正宗)
稠酒、柿子饼、绿豆糕、陕北红枣、坊上的龙须糖还
有真空包装的牛羊肉、回民的哦猕猴桃干、琼锅糖。
西安的特产物品:
仿兵马俑陶人、仿铜车马、耀州陶瓷 、仿唐三彩、西安景泰蓝。
陕西剪纸、皮影、户县画陕西酒和烟西凤、太白、好猫烟 。
便于快递真空包的特产精品如下;真空包装牛肉泡馍、老孙家羊羔肉泡馍,德福祥油茶,贾永信腊牛肉,红星软香酥、流曲琼锅糖,德懋恭水晶饼、真空包装凉皮,军军绿豆糕,健民牌酸梅粉,盒装柿子饼,陕北狗头枣等。
德祥福油茶,德富祥有着100多年的油茶制作经验,从均衡营养角度出发,在尊重传统原味、崇尚天然美味的基础上,精心配制出口感细腻、纯正香滑的"德富祥"牌系列油茶.充分体现了"瞬间百年香、情系德富祥"。
老孙家羊羔肉泡馍, 老孙家羊羔肉泡馍是荣获"国际名小吃""天下第一碗"的百年老店,它在传统工艺基础上,溶入现代食品加工技术,既保持了羊肉泡馍的新鲜营养和风味,又方便了用户携带和食用,为西安清真饮食文化一绝。老孙家羊羔肉泡馍的特点是汤鲜味浓,不腥不腻,肉嫩馍筋,香气诱人,食后余味无 ,又有暖胃之功能。
军军绿豆糕, 绿豆糕一元一块,可以当个饭后甜点什么的,味道有好几种,想吃哪个要哪个,放的料比较足。有天然的绿豆磨制而成,然后灌进模子里面的,或者给里面加入一些枣泥、豆沙什么的,味道十分好。
德懋恭水晶饼,是西安地区汉族美食之一,水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食,被称为"秦点之首"。