牛奶结块已经不能喝了,是已经编制了,你下次要买的时候要看那个生产日期,如果是电脑打上去的日期才是厂家的生产日期,过期牛奶中含有大量的细菌和毒素,可出现拉肚子,呕吐,腹痛,脸色苍白,头晕等食物中毒的症状,引发急性胃肠炎,意见建议,一旦以牛奶导致中毒,如果刚吃下,可以喝大量的水或淡盐水用来冲淡体内的毒素,接着用手指是用舌根处刺激呕吐,出现不适症状,立即去医院就诊