减肥期间是适合喝蜂蜜的，是不会长胖的，蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%，还有少量的蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片特别是花粉粒、酵母、酶类、无机盐等，由于蜂蜜主要成分果糖和葡萄糖都属于单糖，使用后经过新陈代谢可以马上转化成能量而很少转化成积聚的脂肪，而且还能促进肠道蠕动，起到润肠排毒的作用。
藏蜜是不会发胖的，藏蜜不含蔗糖，主要成分单糖结构的葡萄糖和果糖，单糖机构的葡萄糖和果糖直接就在肠道被消化了。
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