近年来,以甘蔗渣为燃料的火力发电受到了重视。法国在法属留尼汪岛上建造了一座这样的电站,它每年消耗20万吨甘蔗渣和10万吨煤炭,榨糖季节烧甘蔗渣发电,其他时间烧煤发电,为该岛提供5.1万千瓦的电力。
甘蔗渣发电很有前途,尤其是在发展中国家。1吨甘蔗榨糖后可以留下320公斤甘蔗渣,而一家糖厂每年就能处理几十万吨甘蔗。现在发展中国家只有毛里求斯和哥斯达黎加比较充分地利用了本国巨大的甘蔗渣发电的潜力:毛里求斯用甘蔗渣生产的电力占全国发电量的16%;哥斯达黎加在干旱季节水电资源短缺时,就用甘蔗渣发电来满足国内用电的需要。