浙江胡大姐生吃蟹吃进医院，螃蟹能生吃吗？

胡大姐听信谣传，说生螃蟹是大补，因为自己之前做过腰椎手术，为了尽快恢复，一听到生螃蟹大补的偏方就赶紧买了三十多只河蟹，简单的处理一下，就用捣碎用米酒浸泡后，就直接生吃了。结果没感觉身体变强壮，反倒开始出现咳嗽，胃口不好，吃不下东西的情况，最先也没在意，谁知道，一个多月的时间，情况变的也来越严重了，发展到连喘气都困难的程度。

在医院全面检查之下，发下问题出在肺部，胸腔里充斥着大量的气体和液体，压迫的肺脏功能，因为情况的危重，胡大姐又转院到杭州一家结核医院治疗，通过胸腔引流术，引流出大量的脓性液体，并且在血常规的检测中有一项可可能显示有奇生虫感染的指标超出参考值近三十倍。

医圣在了解胡大姐曾有生吃河蟹的情况后，立即做了血液寄生虫检测，结果令人非常惊讶，胡大姐的血液检查中竟然检测出多种寄生虫阳性感染，其中检测出来的就包括裂头蚴，肺吸虫，弓形虫，猪囊尾幼虫等近十种寄生虫，而他胸腔积液也是寄生虫感染后产生的炎性反应。

寄生虫的最终宿主是人和动物，他可以通过动物，譬如螃蟹，田螺，田鸡等这些宿主通过口腔进入人体，形成胸肺部的感染，或者胃肠道感染，脑部的感染等，除了会造成像胡大姐这样的后果，严重的还会产生不可逆转的影响。

所以，我们在饮食健康上，要做到不要饮用不干净的生水，海鲜，河鲜和肉类食品一定要经过充分加工煮熟煮透才能食用，不要吃生食尤其是山间的野味和溪水里的河蟹之类的，这些地方都存在着或多或少的各类寄生虫。

浙江胡大姐生吃蟹，不幸住院的事件引发了人们对生吃螃蟹是否安全的讨论。螃蟹作为一种美味的海鲜，在沿海地区广受欢迎，但生食螃蟹真的好吗？
生吃螃蟹存在着极大的健康风险。螃蟹体内可能寄生有细菌、病毒和寄生虫，例如副溶血性弧菌、肝吸虫和肺吸虫。这些病原体在生食螃蟹时可以进入人体，引起腹泻、呕吐、腹痛、发烧等症状，严重时甚至可能危及生命。
生的螃蟹肉质较硬，难以消化。生蟹肉中含有大量的蛋白质和脂肪，在人体内不易被分解，容易导致胃肠不适。特别是对于肠胃功能较弱的人来说，生吃螃蟹更容易引起消化不良。
生吃螃蟹还可能导致过敏反应。一些人对螃蟹中的蛋白质过敏，生食螃蟹会诱发过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、腹痛和腹泻等。
考虑到以上风险，专家建议不要生吃螃蟹。虽然熟食螃蟹也是一种美味，但为了确保健康安全，建议在烹饪螃蟹前将其彻底煮熟。
如果实在想体验生吃螃蟹的口感，可以考虑以下建议：
选择新鲜健康的螃蟹：选择活体螃蟹，并且外壳光滑、完整，没有异味。
清洗干净：用刷子仔细刷洗螃蟹的外壳，去除表面的泥沙和杂质。
暂时冰冻：将螃蟹放入冰箱冷冻1小时左右，这样可以杀死寄生虫。
少量食用：生吃螃蟹时，应尽量少量食用，并且仔细咀嚼。
值得注意的是，即使采取了这些建议，生吃螃蟹仍然存在一定的风险。因此，为了健康安全，还是建议熟食螃蟹。

浙江胡大姐生吃蟹吃进医院，螃蟹不能生吃。因为好多寄生虫寄生在螃蟹身上，生吃了会把寄生虫带进体内，造成各种病变。

螃蟹不可以生吃，生螃蟹大量的寄生虫，生吃容易感染。我们要把螃蟹蒸熟吃，螃蟹性寒，一次不要吃太多，孕妇不要吃螃蟹。

可以生吃，但要看种类。比如大闸蟹就不能生吃，生吃的螃蟹需要放醋酒之类消灭寄生虫才可食用。