A、地壳里各元素的含量由多到少的顺序排列依次是氧，硅，铝，铁，因此地壳中含量最多的金属元素是Al，现在使用最多的是铝合金．故说法正确．B、根据金属的性质，活泼金属镁和铝等在空气中易与氧气反应，在表面生成一层致密的氧化膜氧化镁（氧化铝），该氧化膜可以保护内层金属不被继续氧化．故说法正确．C、不锈钢硬度大、韧性好、抗腐蚀性能好，可用于制造刀具；故说法错误．D、铝可用于日常器皿，故说法正确．故选：C．
