国家规定酒店的监控记录保存期不得少于3个月,但可能每个酒店的保存时间都不一样,一般还需要看监控的配置。酒店的监控记录一般也不会永久保存,保存了一定时间后就会覆盖。
消防和治安法规要求，监控视频至少保存三个月以上。
对于重要活动，或者商务会展、会议等，出于商业服务后期审核等考虑，会单独制作档案，保存到项目审计完成之后。这个一般为两年。
酒店的监控保存时间没有强制的规定，一般三个月左右，如果它的硬盘容量够大的话，时间可能会更长
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