十大名茶排名及产地:
1、碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
2、信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。
3、西湖龙井,属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。
4、君山银针属于黄茶,形细如针,故名君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。
5、黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山一带,又称微茶。
6、武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。
7、祁门红茶简称祁红,属于红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、影县,以及江西的浮梁一带。
8、都匀毛尖属于绿茶,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
9、铁观音属于清茶类,介于绿茶和红茶之间,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。
10、六安瓜片属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”。
茶叶
俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。