康师傅清爽酸菜牛肉面和老坛酸菜区别

康师傅清爽酸菜牛肉面和老坛酸菜没有区别。根据查询相关公开信息显示，康师傅清爽酸菜牛肉面和老坛酸菜是一个品种，没有区别之分。康师傅控股有限公司（简称康师傅或康师傅公司），主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。2012年3月底，康师傅与百事可乐公司的战略联盟已经被商务部批准，康师傅可乐将现身于众。2015年1月1日起，康师傅控股有限公司发布公告表示，一手创立康师傅品牌的顶新集团创始人魏应州正式从行政总裁的位置上退下。

康师傅清爽酸菜牛肉面和老坛酸菜之间有以下几个主要区别：
1. 口感：老坛酸菜牛肉面的面条更加有嚼劲，口感更加紧实；而康师傅清爽酸菜牛肉面的面条则相对较软，酸菜的酸爽程度也略低一些。
2. 品牌背景：老坛酸菜牛肉面来自河南老坛食品有限公司，而康师傅清爽酸菜牛肉面则来自中华老字号品牌“康师傅”。
综合来看，虽然康师傅清爽酸菜牛肉面和老坛酸菜在口感上有所不同，但两者都是具有特色和口感的酸菜类方便面产品，可以满足不同消费者的需求。具体选择哪一款，可以根据个人口味和喜好来决定。

改了配料包，酸菜包被彻底淘汰了，换成了脱水蔬菜，酱包和粉包也有改动，吃起来味道有差异，辣味更重，汤味更鲜一点，没老坛那么油。