四川盐业总公司属于中国盐业总公司的省级分支机构。而中国盐业总公司属于国资委管理中国盐业总公司(原名中国盐业公司)创立于1950年,现为国务院国资委管理的国有大型企业。企业主要承担两大任务:一是做大做强企业,实现国有资产保值增值;二是承担全国食盐专营的生产经营任务,确保全国合格碘盐供应。