1、姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。2、把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。3、鸡蛋打散，备用。4、将小圆子倒入沸腾的酒酿中，煮至小圆子浮起。5、加入鸡蛋，顺时针搅拌。6、最后加入红糖，搅匀后就OK了，盛入碗中，好好享用哈。O（∩＿∩）O
