为什么要把竹筷子放在啤酒里啤酒就不会满出来

其实很简单啦.
啤酒会出来,我想你说的肯定是泡沫出来吧,液体过了容量不出来那不正常.
啤酒瓶是加过压的,所以酒里的二氧化碳含量高,开盖后,气儿也就多,就足,这时候气压变小了,气大量从酒里出来了,也就形成泡了,而且特别因为酒杯一般比啤酒瓶要小,所以倒酒的时候,酒之间的挤压比较厉害,就更容易形成泡沫了(不信倒在敞口的碗里试试).
而筷子的存在,一是缓解了酒之间的挤压,二是弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气能够跑掉,而不是被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多.
其实不光用筷子,用一块菜也是可以的,只不过会破坏啤酒的味道罢了.把杯子倾斜着倒,泡也会少,也是这个道理.
另外冰过的啤酒泡少,就是因为温度低,气在水里的溶解度比常温时的要高的原因.

　　啤酒里面溶解了一定量的气体（主要是二氧化碳），当我们开啤酒瓶时会听到它跑出来的声音。

溶解在液体里的气体在外界压力较小时将释放出来，气体分子遇到另外的气体分子时会很容易结合，因为即使是不同的气体，如空气和二氧化碳，他们之间的性质也有很多相似之处，所谓物以类聚。结果这些分子相互之间拉拉扯扯，聚在一起，1+1＝2、2+1＝3、3+1＝4....所以在啤酒中如果有外来的气体分子，那么啤酒中原有的二氧化碳分子就会和这些外来户结合，积少成多变成较大的气泡，从啤酒中跑出来。如果外来的气体较多，这个过程会很快，我们就能看到大量的气泡从啤酒中冒出了。

用筷子搅动啤酒时，一方面粗糙的筷子上会吸附一些空气——也就是微小的气泡；另一方面在搅动时会将空气带入啤酒之中，即使是清水，在搅动时也有可能将空气搅入而形成气泡的。这时二氧化碳就会迅速与空气结合，迫不及待地跑出来，我们就看到了泡沫。

同样的道理，用玻璃杯盛啤酒泡沫会比较少，而用一次性纸杯盛的啤酒则相反。这是因为玻璃比纸光滑，附着在它上面的空气比粗糙的纸少得多，二氧化碳不容易聚集起来。

楼上的几位想象力真丰富！其实真正使泡沫消除的原因是油脂，你拿一根新筷子试试，肯定不好使，所谓的筷子可以去除啤酒的泡沫是因为筷子上粘有油脂，你也可以拿个粘有油脂的杯子倒啤酒，也是不起沫的，如果杯子刷的非常干净，泡沫就多。

你小学就学这些东西,深了点吧.另外中学也没学的.他是一种物理现象!而且我想你想问的是泡沫不出来的饿原因,他的泡沫被筷子刺破了!就不产生了!

油是最好的消泡剂！有了油，啤酒的起泡性受到影响，自然不会溢出来了。