宝宝的第一口辅食，防止过敏很重要。对肠胃功能发育还不够完善的宝宝而言，谷类是宝宝理想的第一口辅食，如强化铁的婴儿营养米粉，它不易引起宝宝过敏，且营养丰富。另一方面，宝宝处在身体的快速发育期，体内急需补充铁，而强化铁米粉中的铁比蛋黄中的铁更容易被消化吸收，且不易过敏，能够满足宝宝对营养的需求。
