据说,清代乾隆年间,风调雨顺,国力强盛,乾隆皇帝下江南,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。
乾隆皇帝在杭州龙井狮峰山这几天,看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐也学着采了起来,才刚采了不久,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,就随手将刚采的那一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。
回京后,发现原来太后因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,而不舒服!乾隆皇帝进京见到太后,太后闻到一股清香,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,因为几天的航程茶叶已经干了,浓郁的香气就是它散出来。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,中国十大名茶之一,茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。对于西湖龙井茶的历史传说就介绍到,希望对大家有所帮助。同时提醒喜欢喝龙井茶的朋友,也不要老喝最新的茶,这样对胃也不好。
相传在宋朝时,有1个不太出名的小村,这个村子的名字叫做“龙井”,而在这个村里住了一位老婆婆,婆婆没有其他的买卖可作,于是就以卖茶作为营生之技。可是有一年,老婆婆却遇到了麻烦,茶叶不好,导致直接的生计就是困难。一天,1个老叟走进来,他在宅院转了转,说要用五两银买下放地墙角落的破石臼。老太太正愁没钱,便爽快地容许了。老头十分高兴,通知老太太别让其他人动,一瞬间派人来抬。
老太太想,这轻易地就能得5两银子,总得让人家把石臼干干净净地抬走。所以她便把石臼上的尘土、腐叶等扫掉,堆了一堆,埋在茶树[]下边。过了一会,老头还真带着几个牛高马大的小伙子来,一看干干净净的石臼,忙问石臼的杂物哪去了。老太太照实相告,哪知老头沮丧地一跺脚:“我花了五两银子,买的就是那些废物呀!”说完拂袖而去。老太太眼看着白花花的银子从手边溜走,心进而着实烦闷。
可是绝对想不到的事发生了,没过多久,那些扫落在地上的杂物让那十八棵茶树长得十分地枝繁叶茂,新枝嫩芽长势特别好,而长出的茶叶质感也出奇地让人惊喜,又细又润,泡一壶茶出来那叫1个幽香四溢。这个奇迹迅速地传遍了整个西湖地区,于是很多的同乡跑来采取茶籽,于是遍地的龙井茶长了出来,后来就有了知名的“西湖龙井”。
皇帝乾隆下江南,来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙休息。庙里的和尚端上当地的名茶。乾隆精于茶道,一见那茶不由叫绝,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。他品尝了一口,只觉得两颊生香,有说不出的受用。于是,乾隆召见和尚,问道:“此茶何名?产于何地?”和尚回答说:“启禀皇上,这是小庙所产的龙井茶。”乾隆一时兴发,走出庙门,只见胡公庙前碧绿如染,十八棵茶树嫩芽初发,青翠欲低,周围群山起伏,宛若狮形,乾隆龙心大悦。于是想到茶名龙井,山名狮峰,都似乎预兆着他彪炳千秋的功业,十八又是个大吉大利的数位!那茶又赏心悦目,甘醇爽口,于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。从此,龙井茶由着西湖龙井的传说而名声远扬!
民间故事:《龙井茶》