1，有氧呼吸是指：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把有机物彻底氧化分解（通常以分解葡萄糖为主），产生二氧化碳和水，释放能量，合成大量ATP的过程。
所以，有氧呼吸的实质就是一个分解有机物，释放能量的过程。
2，无氧呼吸是指：在无氧条件下，通过酶的催化作用，动植物细胞把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。
无氧呼吸能够在短时间内产生能量，速度快，但持续时间短；
有氧呼吸能够长时间持续产生能量，速度慢，但持续时间长。
人或动物在短时间内剧烈运动时，身体靠无氧呼吸提供能量；
在长时间持续运动时，身体靠有氧呼吸提供能量。
肌肉力量训练时，身体就在进行无氧呼吸；
体力耐力训练时，身体就再进行有氧呼吸。
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