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打发雀巢淡奶油，最后只凝固了一部分，其他的变成水状了，为什么？
打发雀巢淡奶油，最后只凝固了一部分，其他的变成水状了，为什么？
2024-11-16 07:57:03
推荐回答（1个）
回答1：
做蛋挞多数人会用雀巢烹调淡奶油，烹调的口感更加浓些，普通淡奶油的口感就稍为清淡。选择什么主要看各人口味了，一般人对于烹调的用法更多，对于普通淡奶油一般就用来做汤。
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