沙门氏菌属食物中毒是由什么原因引起的?

2025-04-07 17:25:25
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你好,沙门氏菌属食物中毒是由什么原因引起的?(一)传染源沙门氏菌主要以动物为其储存宿主,家禽如鸡,鸭,鹅,家畜如猪,牛,羊,马等;野生动物如鼠类,兽类均可带菌,病人及无症状带菌者亦可作为传染源,