麻辣烫中有一种外面裹蛋皮圆柱形的丸子叫什么名字

2024-11-06 21:31:20
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回答1:

珍珠丸子。 外面裹着的是一层糯米。 里面是猪肉剁碎团成的丸子。可以根据自己喜好加姜蒜之类的一起团,个人比较喜欢加姜末,不过不用太多。 团好团子后裹上糯米,上锅蒸,如果是瓷盘子装的,记得放丸子之前盘子上先涂一层油。

回答2:

应该是鱼虾蟹丸中的一种,蟹肉丸是一道菜肴,主要食材是蟹肉和太白粉。

回答3:

甜不辣

回答4:

甜不辣?蟹棒?