（1）Al元素的化合价升高，失去电子，故答案为：Al；失去；（2）10Al+6NaNO3+4NaOH=10NaAlO2+3N2↑+2H2O中，Al元素化合价升高，被氧化，在反应中失去电子，铝失去电子数为10×3，NaNO3得到电子数为6×5，则用“单线桥法”标明反应中电子转移的方向和数目为，故答案为：．
