鲍鱼海带汤的做法

鲍鱼海带汤的做法
2025-04-08 02:43:36
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回答1:

海带鲍鱼排骨汤做法如下:
主料:排骨300g鲍鱼3个海带100克
辅料:盐3克 醋3-4滴 姜片适量
步骤
1.所有材料洗净备用,排骨用开水焯下
2.鲍鱼用刷子刷洗干净,外壳比较脏,要刷干净
3.海带洗净用温水泡开
4.把洗好的所有材料放入高压锅里,注入清水至淹没
5.滴醋,压上15分钟
6.等高压锅可以开时,放入盐调味即可
7.出锅盛碗
小贴士
如吃不惯鲍鱼内脏,可去除
海带鲍鱼排骨汤如能放点醋,可使骨头中的磷、铁等矿物质溶解出来,被充分利用,营养价值更高。