能泡酒的。核桃青皮泡酒，可用于治肝胃气痛，胃神经痛，急、慢性胃痛，泡酒要用纯粮食酒，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用
