如题 养殖鱼类 ， 巴沙鱼 、鱼芒】鲶
【鱼芒】鲶科 （巨鲶科） Pangasiidae 【鱼芒】鲶属 Pangasius 鱼类
下图为 博氏【鱼芒】鲶 Pangasius bocourti ，俗称 巴沙鱼、多利鱼
台湾市场上又称为多利鱼，是【鱼芒】鲶属的一种，原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。这些鱼是国际市场重要的食用鱼。
鲶鱼头平扁。口裂较浅，向后伸达眼前缘下方。
下颌突出，上下颌及犁骨均具绒毛状细牙。眼小。颌须1对较长，颐须较短，1对或2对（体长60毫米以下）。体表无鳞。沿侧线有黏液孔一纵行。臀鳍与尾鳍相连。尾鳍小，后缘稍内凹，上下叶等长。体侧灰褐或黑色具云状斑块，腹面白色。背鳍、臀鳍及尾鳍灰黑色，胸、腹鳍灰白色。要是不慎长出虫子，可以将烟丝取出来，然后浸泡到白酒中，用棉布擦拭叶片，这样可以促使虫子飞出来，但是不能倒在根上。
还真是鲶鱼
这种鱼在我
们这边叫大头
鱼也叫暴头鱼学
名叫什么我还真不知道！
大厨教你怎样片鱼片简单又好学
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