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蛋糕油放多或者放少会有什么区别
蛋糕油放多或者放少会有什么区别
2025-04-05 12:06:29
推荐回答（1个）
回答1：
多了太油、少了太干。
如果做无水蛋糕的时候泡打粉和蛋糕油加多了的话蛋糕会比较发，可能会比较蓬松。但蓬松过头的话，蛋糕口味可能会比较差。假太少的话蛋糕相对的会比较硬一点。
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