用料
粘米粉 120克
木薯粉 80克
油 10克
水 450克
配料1：生抽、鱼露、盐、水、蒜蓉一大把
配料2：猪肉蓉、洋葱半个
创新版肠粉的做法
做法1：起锅放油，爆香蒜蓉，放入生抽、鱼露、盐、水煮开用碗装好备用；
做法2： 猪肉蓉炒香加入洋葱翻炒几下装碗备用。
做法3：水放入粉里搅拌成粉浆----
用平底不粘锅抹油，火力用中火----
倒入一大汤匙粉浆，转动一下锅，让粉浆均匀的、薄薄的铺在锅底，然后再撒上一汤匙炒好的猪肉蓉（漏拍一张图）----
当看不见白色粉浆时就可卷成条状，装盘----
淋上调料（配料1）就OK啦----
小贴士
口感很好 ！味道很香！！非常成功！！！
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