带增氧孔的基本上都是外圈的主火(大火),没带增氧孔的是内圈的小火。增氧孔目的就是增加氧气的量,一般当氧气与燃气的混合比例合适时,燃烧充分,效率高。当燃气过浓时,燃烧不充分而呈现红火容易熏黑锅底。当燃气过稀时,火焰腾空而起,容易回火。之所以大火需要带增氧孔是因为大火喷嘴孔径大出气量大,光凭风门全开氧气还是不够的,所以大火就需要增氧孔。那为什么有些小火也带增氧孔呢?主要也是怕光用风门氧气量不够燃烧不充分。
花气罩喷嘴儿有增氧孔和每一种氧孔的区别,有增氧孔的火力能够猛一些。