生菜是一种可以减肥的健康食材，这种食材的热量很低，而且它还含有大量的纤维素，这些纤维素进入人体以后能清除身体内的多种毒素，也能促进人体内多余脂肪的分解，具有不错的减肥作用，经常食用能让人们的身材变得越来越好。清热去火也是生菜的重要食用功效之一，它性质寒凉，可以清除人体内的热毒，也能清肝利胆，对人类的多种上火症状以及肝热引起的身体不适和便秘、痔疮等疾病，都能起到一定的缓解和预防作用。
生菜从营养价值的角度来说，可能生吃会更好。但是并不是所有的菜都适合生吃。
生菜这种蔬菜的营养价值是比较高的，不仅能够帮助减肥的同时，还可以降低人体胆固醇。多吃生菜的好处也是非常多的比如可以清热解毒，防止便秘再就是也是可以养颜护肤。美食不可多用 建议搭配各种蔬菜和肉类。
吃生菜好吗？吃生菜按理说的是不好的，因为生菜一般的是不卫生的，南方人不吃生菜的都有北方人愿意生菜蘸大酱
吃生菜肯定好了，生菜毕竟是青菜，吃了对身体有好处
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