烩麻食怎么做好吃，番茄烩麻食的家常做法

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准备好面粉和水，面粉我们两个人吃，用的是225克，水是100-110克之间
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将水慢慢加到面粉里，把面粉揉成面团
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盖上保鲜膜，醒20分钟。在醒面的过程，就可以准备其它的食材。把番茄土豆红胡萝卜香干等洗干净切好备用
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这个时候面也醒好了，醒好的面要再反复地揉，以致面团变得光滑
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麻食开始制作。将面团分成三块小面团，一手拿着小面团
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一手从另一只手的小面团上，搓下一小块面，用大拇指按压，将小面往前推
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往前推的小面，自然地卷成圈，这样麻食就做好了，按照这个方法，把剩下的面团全部做成麻食
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全部做完的麻食，在做麻食的过程中，在垫上要撒点面粉，做好的麻食也撒点面粉
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来张近一点的照片给大家看看，每一个麻食都是卷的
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所有的食材就都准备好了
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锅里加水，水煮开后，加入麻食下锅煮15分钟
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麻食上会漂浮着白泡沫，可以拿勺子把泡沫捞出
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然后麻食继续煮
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在煮麻食的过程中，起另一个锅，锅里下油，油开后加入番茄进行翻炒
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然后加入1000克的水
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将番茄煮开
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给大家看一下，煮开了的汤水颜色都是很好看的，自己在家里做，不需要加番茄酱，只要把番茄熬成汤就可以了
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然后加入切好的红萝卜土豆香干
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大火继续煮
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这时候麻食也煮好了，用漏勺把麻食捞出来
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将捞出的麻食加入正在煮的另一个锅里
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搅拌下，加入油，继续煮5到10分钟之间关火
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撒上盐和葱，香菜，一道烩麻食便完成了
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准备一个大碗，将这锅烩麻食全部装进碗里，上桌，每人用小碗装即可