疙瘩汤的制作方法

2025-04-06 04:40:02
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回答1:

疙瘩汤的家常做法如下:

主料:面粉适量、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱适量

辅料:食盐适量、酱油适量

1、取适量面饭,缓缓加入清水,搅拌成雪花状。

2、锅中放水,水开后放入面疙瘩,煮熟。

3、将番茄炒蛋放入煮好的疙瘩汤中。

4、搅拌均匀,加入适量小葱、香油提鲜。

5、出锅装盘,疙瘩汤即可制作完成。