西红柿不能和黄瓜同食吗?

2025-03-09 07:39:36
推荐回答(5个)
回答1:

西红柿和黄瓜到底能不能一起吃?

回答2:

西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
经常看到有人吃了一根黄瓜,再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”,再来盘“黄瓜炒肉”,这些吃法都是不正确的。另外,食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。

回答3:

因为黄瓜中的酶会分解西红柿的维生素,你一起吃,等于什么也没吃,什么都没补充到

回答4:

因为黄瓜中含有维生索C分解酶,如果同时食用则会使西红柿中的维生素C遭到破坏,影响维生素C的吸收。

回答5:

黄瓜本身的分解酶会破坏西红柿本身丰富的维生素C!