CH3CHOH+O2---→CH3CHO+H2OCu作催化剂生成乙醛，有水果香味收集时通到饱和碳酸钠溶液上方，作用有二1，吸收乙醇2，便于乙醛分层析出，有利于闻到水果香味
羟基氧电负性大，由于诱导效应使直接与之相连的碳上的氢电子云密度降低，同时羟基氢也易脱去，在Cu或CuO催化下就易脱氢被氧化成醛或酮
羟基被氧化成醛基或酮基，或者叫羟基失去氢的过程。求采纳为满意回答。
乙醇的催化氧化反应实验
