黄花菜焖鸭块的做法，黄花菜焖鸭块怎么做好吃

2025-03-10 06:07:59

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回答1：

黄花菜焖鹅

材料
鹅700g
干黄花菜50g
油适量
盐适量
青蒜4颗
老抽适量
米酒适量
白糖半勺
生姜适量

黄花菜焖鹅的做法图片步骤,怎么做黄花菜焖鹅好吃看

把鹅洗净斩块备用。

准备好所用配料，黄花菜要提前用水泡发。
把姜切丝，青蒜白切粒，叶子切段。

热油锅把鹅下锅煸炒出油。
把青蒜白和姜丝下锅炒香出味。
加入米酒。
加入黄花菜翻炒均匀。
加入一大碗清水大火烧开。

加入蒜叶翻匀即可。
加入半勺白糖，盖好中火焖至水份收干。

最后加入适量盐