芋圆做出来之后不是Q的而是糯糯的原因:
水放太多,在做芋圆的时候水要适量,水太多材料会粘粘的;
芋头放太多,粉太少,正常做芋圆粉一定要比芋头多;
选错粉,芋圆一般选择木薯粉。如果用了糯米粉做出来的芋圆就不Q了。