食材虾400克油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量蚝油50克大料1个制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1海虾去头,在脊背剪开口,去除虾线。2炒勺放油。3大料炝锅后放虾。4虾炒至变红。5准备好的葱姜。6放入葱姜继续煸炒。7耗油。8生抽。9放耗油和生抽继续煸炒。10出锅前放盐和味精。11出锅装盘。