主料
面粉 ：适量
辅料
虾c ：适量
具体步骤
第一步
除去黄油和盐，所有材料加入和面机和面10分钟，中途加盐。和面结束放入黄油，继续和面至扩展。
第二步
盖保鲜膜发酵
第三步
面团排气，分成约80g一个的面团。除去鲜虾，肉饼所有材料放到一起，搅匀。
第四步
面团表面刷蛋液，沾上芝麻。除去鲜虾，肉饼所有材料放到一起，搅匀。
第五步
肉馅中煎至金黄，有余温时，表面盖奶酪片。放入虾颗粒，搅匀。最底层放沙拉酱，上面放肉饼和奶酪片组合和生菜。
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