蜜汁烤肉的做法1.猪肉横切成1厘米左右厚的肉片,大蒜剁成蒜蓉备用;2.70克蜜汁烤肉料添加70克水融化;3.把肉片拌入调料中,添加蒜蓉和少许黑胡椒、盐充分拌匀;4.腌制1小时,中间搅拌一次,待调味汁全部浸透,最后添加少许植物油拌匀;5.把腌制好的肉片平铺在烤盘的锡纸上;6.烤箱预热,排入烤盘,230度上下火烤20分钟即可。