用料
凉粉 500克
蒜 3瓣
酱油 适量
盐 适量
蒜苗 2根
葱 2根
河南炒凉粉的做法
准备大蒜
蒜苗
凉粉
用料大全
把葱蒜爆香
放入凉粉炒一会
放入酱油,盐,南德,或者十三香,需要看情况加水,避免糊锅
炒到开始糊状出锅,也可以继续炒,炒成泥,用勺子吃
小贴士
记得加水,不要糊锅