香菇菌种的主要菌种类型按培养基的原料性质分类主要有木屑菌种、木块菌种、颗粒菌种、木条菌种、液体菌种等，以木屑菌种为最常用。液体菌种因培养环境要求无菌程度高、菌种保存期短、使用期限严格、目前专业性生产规模小、运输不便等原因，尚难于推广。
