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这上面的“玉米淀粉”可以用普通淀粉代替吗?
这上面的“玉米淀粉”可以用普通淀粉代替吗?
是要做“点心”
2025-04-08 13:40:31
推荐回答(2个)
回答1:
玉米淀粉可以用红薯面粉替代,因为它们的功效都一样,就是淀粉,
回答2:
可以,如果想提高点面的筋性,可以加点盐
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