学厨师还是得去学校的。学徒现在各行各业都是说得好听，不过就是低廉的劳动力，让你呆在里面三五年出不来那种。可能你去学校学过一两年已经把那点小钱都挣回来了。做人还是看得长远一点好一些。学厨师，现在推荐还是去四川学川菜。
