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用超市买来的粘米粉可以做河粉吗?
用超市买来的粘米粉可以做河粉吗?
2025-04-06 01:43:36
推荐回答（2个）
回答1：
单粘米粉的话很容易断，不好吃，河粉要稍微韧一点，以粘米粉为1来计算，加入0.1--0.2的木薯粉最好，也有加绿豆淀粉的，只是市场上比较少，难买。
回答2：
不能，河粉是面粉做的
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