碱炼油中含皂含磷较高,说明分离效果不好。这一方面是由于离心机结垢所致,另一方面则是由于工艺控制方面的不得已:必须控制皂脚离心机的分离效果——使其轻相含皂量维持在较高水平,以控制水洗离心机的乳化。
在实际生产操作中,当脱皂离心机的轻相出油口视镜清晰明亮时,水洗离心机的乳化情况就会特别严重,而适当调低轻相出口压力,增大重相向心泵出口,控制分离效果,使轻相出口含有较多的皂量时,对控制水洗段乳化有一定效果。
其作用主要在于使部分磷酸与碱液的反应产物能较多地随油进入水洗工序,作为电解质以降低油水混合时的乳化。但如此一来,碱炼油的含磷含皂量也就不可避免地增高。从解决乳化问题人手,一般有效的解决方法是在水洗混合段适当降低搅拌强度,加入适量电解质。
榨大豆油需要佩戴劳保用品www.dehsm.com做好防护,比如防护口罩、高温防护服等等。在不允许额外加入电解质的情况下,只能充分利用中和工序的酸碱反应物。在原工艺中,由于中和反应过程中较多生成磷酸钠固体沉淀物,极易在脱皂分离过程中被分离出去,使得水洗段很难得到足够量以作为缓解乳化作用的电解质。
所以,在工艺参数的调整上,首先大大降低碱液浓度,控制中和工序的生成物,使得有较多能溶于水的磷酸二氢钠或者尚未反应完全的碱液随油一起进入水洗工段,起到电解质作用。