都可以炒啊，大到红烧肉，小到腌黄瓜都用鲜大师酱油都特别好，这款酱油入味非常深。
做一些食材比较厚实菜不错，这类食材一般不容易渗进去味道，但鲜大师味道渗透性强，一些本来应该不怎么入味的菜都能调理的特别好吃。
