煲猪肚鸡可以放椰子汁去煲吗？

2025-04-03 13:51:57

推荐回答（1个）

回答1：

煲猪肚鸡可以放椰子汁进去煲。
煲猪肚鸡：
一、食材准备：
猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪。
二、制作步骤：
1、猪肚清洗干净备用。
2、将处理好的家鸡斩件，加少许盐腌制二十分钟左右。
3、将所有准备好的食材塞入猪肚内，胡椒要颗粒的那种，不要粉末，将一半的胡椒拍碎会更有味道，胡椒的量根据个人的品味来决定。
4、猪肚放入砂锅，加水，大火烧开，转小火煲两个小时。
5、将煲好的猪肚捞起，斩成条状，再放入砂锅滚十分钟，再加入盐调味即可。