碳酸氢根离子属于酸性酸根离子，能够继续电离出氢离子，所以可以与氢氧根离子继续中和，得到碳酸根离子和水。从物质角度看，碳酸氢钠与氢氧化钠反应，由于碳酸氢钠属于酸式盐，酸式盐即酸碱中和时酸过量得到的产物，所以酸式盐一定能够与碱反应。弱酸的酸式盐既能与强酸反应，也能与强碱反应。即碳酸氢根离子既能与氢离子反应得到二氧化碳和水，也能与氢氧根离子反应得到碳酸根离子和水。
碳酸氢根离子在水里是既自身电离，有会发生水解反应。后者程度大于前者，所以许多可溶性碳酸氢盐溶液呈弱碱性
因此，它与oh-反应：
hco3[-]
+
oh[-]===co3[2-]
+
h2o
与h+反应：
hco3[-]
+
h[+]===co2↑
+
h2o
生成co2气体放出
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