沙丁鱼罐头怎么吃味道最好？

你可以挑一种有辣味的沙丁型散知鱼！或是在沙丁鱼中加一些红油。吃法可以拌饭吃，也可以将沙丁鱼捣碎，掘羡加红油（辣椒油）放卜消在吐司面包（广东叫方包）上，一点甜、一点酸、一点辣，估计一口气可以吃3、4片！

生吃

泡米饭拉，很香的。

把鱼那出来剁碎后和油麦一起炒！！

这是我查前源到的，很有营养的沙丁鱼，在家自己还会做
番茄沙丁鱼

原料：沙丁鱼、适量番茄酱或番茄沙司（个人口味）

做法：同红烧鱼的做法相似。功效：增强抗氧化能力，对健脑、补脑非常有益。

程序通常如下：

A，杀鱼切刀后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；
B，热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。
C，热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放，番茄酱或番茄沙司，料酒，老抽，醋，糖 勾成慧辩态汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适可而止即可。
D，鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。

番茄沙丁色拉

材料：番茄沙司沙丁鱼罐头，青柠（lime） ，番茄，洋葱，红色尖头小辣椒，生菜叶子。

调味料：鱼露，少许盐，少许糖，少量米醋

做法：将番茄，洋葱，辣椒切丁，再和沙丁鱼及调味料混合，挤上柠檬汁，放在生菜叶上就成了。
tips: 鱼露加多就不用放盐了，米醋加少量就行。个人认为越辣越好吃，所以做的时候还会放一大勺辣椒粉。另外，如果用其他味道的沙丁鱼罐头，口味会稍稍差些。

番茄沙丁鱼。

红汁白鱼，酸甜香嫩，回意无穷。
原料：
主料：沙丁鱼（燕尾鲅）两条。番茄两个（多一点更好）。
调料：葱，姜，蒜，花椒，辣椒，胡椒粉，料酒，淀粉，糖，生抽，香菜
做法：
1、先将沙丁鱼洗净去内脏，去头（想保留的也可，但灶培要去腮）。用少许盐和料酒加少许淀粉腌制十分钟。
2、番茄用热水稍下去皮，切成小丁。
3、用葱姜花椒辣椒爆锅，投入鱼，两面稍煎下，加开水一大碗，放番茄。水开后加胡椒粉，少许生抽，适量糖。改中火炖五分钟，加一点盐。（放一点豆瓣酱味道更好）改小火炖20分钟。放鸡精。出锅撒香菜。
小结：一直特别喜欢番茄沙丁鱼，但只仅于超市的罐头产品，网上也找不到相应的做法。今天自己小刀初试。感觉还可以。不过还需改进。

日式圆葱烧沙丁鱼

圆葱烧沙丁鱼的美味秘籍就是一定要在沙丁鱼的腹中加入少量的荷兰芹。可以选用和大酱汤或者豆腐汁一起食用。

材料：
沙丁鱼
圆葱
荷兰芹
柠檬汁
西红柿
盐、胡椒粉

步骤：
1. 把沙丁鱼的内藏取出、清洗干净后放入荷兰芹。
2. 把圆葱切成细丝放入水中浸泡。
3. 用平底锅把沙丁鱼煎熟，出锅前加入调料。
4. 把西红柿切片，把圆葱和荷兰芹拌在一起。
5. 一起放入盘子中。

如果论营养的话，和饭半在一起有营养