金属钠和硫酸铜溶液的反应先是和里面的水的反应，生成氢氧化钠和氢气，然后是氢氧化钠和硫酸铜之间的复分解反应，即2Na+2H2O=2NaOH+H2↑，2NaOH+CuSO4=Cu（OH）2↓+Na2SO4，离子方程式为：2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑，Cu2++2OH-=Cu（OH）2↓；
故答案为：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑，2NaOH+CuSO4=Cu（OH）2↓+Na2SO4，2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑，Cu2++2OH-=Cu（OH）2↓；
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