解:(1)连结PG,则PG是PE在面ACP的射影,
即∠EPG是PB与平面ACP所成的角.
设F为PA中点,连结EF、FD,
∵E,F分别是PA,PB的中点,底面ABCD是直角梯形,
∴EF∥CD,EF=CD,
∵CD⊥平面PAD,
∴DCEF为矩形,∴G∈CF.
∵EF=1,∴FC=
.
3
∴EC=
,EG=
2
=1×
2
3
,
6
3
∵PE=
,
3
∴sin∠EPG=
=EG PE
;
2
3
(2)过点E作底面ABCD的垂线,垂足为H,则EH∥PD,且EH=1.
过点E作AC的垂线,垂足为I,连接HI,则∠HIE即为二面角B-AC-E的平面角.
由于CE∥DF,而DF⊥面PAB,∴CE⊥AE,CE⊥PB,则CE=